WordPress のタイムゾーンは UTC に設定されています。まあ、場所としてグリニッジが標準なことは変わらないので、UTC+9（日本）とあらわされて、つまり9時間ずれているのです。PHPの「date」関数ではUTCを取得します。
このまま使うと、いろいろ不都合なので解決方法。2つ方法があるようです。
・current_time – ブログの現在のローカル時間を返す
・date_i18n – タイムスタンプに基づいて、ローカライズされた書式で日付を取得
（Codexより引用）
①current_time
例）
current_time('mysql')
こんな感じで使うようですが、大事なのは「返ってくるローカルタイムの値は、ブログの一般設定ページで指定されたタイムゾーンに基づく。」というところ。つまり何もカスタマイズせずとも、デフォルトで時間のずれは解消される関数という。便利、かな？
②date_i18n
例）
strtotime(date_i18n('Ymd'))
ややこしいですが、このdate_i18n関数はローカル日時を扱う関数には違いないですが、「タイムスタンプに基づいて、ローカライズされた書式で日付を取得する。」のだそう。うーんややこしい。じゃ、ロンドン時間が日本語の書式で表示されるのかとおバカな僕は思ったのだが、そうではありませんでした。結局この関数もcurrent_timeを利用して、ローカルタイムを表示しています。どっちが新しいかの違いのような気もするけど、おそらく新しい①のほうが処理がスムーズなんだろな。
date_i18n()関数はwp-includeに定義されているけど、現在のバージョンでは下記のとおりです。
function date_i18n( $dateformatstring, $unixtimestamp = false, $gmt = false ) {
global $wp_locale;
$i = $unixtimestamp;
if ( false === $i ) {
if ( ! $gmt )
$i = current_time( 'timestamp' );
else
$i = time();
// we should not let date() interfere with our
// specially computed timestamp
$gmt = true;
}
/*
* Store original value for language with untypical grammars.
* See https://core.trac.wordpress.org/ticket/9396
*/
$req_format = $dateformatstring;
$datefunc = $gmt? 'gmdate' : 'date';
if ( ( !empty( $wp_locale->month ) ) && ( !empty( $wp_locale->weekday ) ) ) {
$datemonth = $wp_locale->get_month( $datefunc( 'm', $i ) );
$datemonth_abbrev = $wp_locale->get_month_abbrev( $datemonth );
$dateweekday = $wp_locale->get_weekday( $datefunc( 'w', $i ) );
$dateweekday_abbrev = $wp_locale->get_weekday_abbrev( $dateweekday );
$datemeridiem = $wp_locale->get_meridiem( $datefunc( 'a', $i ) );
$datemeridiem_capital = $wp_locale->get_meridiem( $datefunc( 'A', $i ) );
$dateformatstring = ' '.$dateformatstring;
$dateformatstring = preg_replace( "/([^\\\])D/", "\\1" . backslashit( $dateweekday_abbrev ), $dateformatstring );
$dateformatstring = preg_replace( "/([^\\\])F/", "\\1" . backslashit( $datemonth ), $dateformatstring );
$dateformatstring = preg_replace( "/([^\\\])l/", "\\1" . backslashit( $dateweekday ), $dateformatstring );
$dateformatstring = preg_replace( "/([^\\\])M/", "\\1" . backslashit( $datemonth_abbrev ), $dateformatstring );
$dateformatstring = preg_replace( "/([^\\\])a/", "\\1" . backslashit( $datemeridiem ), $dateformatstring );
$dateformatstring = preg_replace( "/([^\\\])A/", "\\1" . backslashit( $datemeridiem_capital ), $dateformatstring );
$dateformatstring = substr( $dateformatstring, 1, strlen( $dateformatstring ) -1 );
}
$timezone_formats = array( 'P', 'I', 'O', 'T', 'Z', 'e' );
$timezone_formats_re = implode( '|', $timezone_formats );
if ( preg_match( "/$timezone_formats_re/", $dateformatstring ) ) {
$timezone_string = get_option( 'timezone_string' );
if ( $timezone_string ) {
$timezone_object = timezone_open( $timezone_string );
$date_object = date_create( null, $timezone_object );
foreach ( $timezone_formats as $timezone_format ) {
if ( false !== strpos( $dateformatstring, $timezone_format ) ) {
$formatted = date_format( $date_object, $timezone_format );
$dateformatstring = ' '.$dateformatstring;
$dateformatstring = preg_replace( "/([^\\\])$timezone_format/", "\\1" . backslashit( $formatted ), $dateformatstring );
$dateformatstring = substr( $dateformatstring, 1, strlen( $dateformatstring ) -1 );
}
}
}
}
$j = @$datefunc( $dateformatstring, $i );
/**
* Filter the date formatted based on the locale.
*
* @since 2.8.0
*
* @param string $j Formatted date string.
* @param string $req_format Format to display the date.
* @param int $i Unix timestamp.
* @param bool $gmt Whether to convert to GMT for time. Default false.
*/
$j = apply_filters( 'date_i18n', $j, $req_format, $i, $gmt );
return $j;
}
current_time使われてますよね。
ちなみにこれらはWordPressの関数でPHP全般では使えません。蛇足。